أفضل أوقات تناول الحديد خلال رمضان
ابدأ بتناول حبوب الحديد قبل الإفطار بنصف ساعة إلى ساعة، إذ تعتبر هذه الفترة من أفضل الأوقات لامتصاص الحديد لأن المعدة تكون شبه فارغة وتستجيب بشكل أسرع للمكمل.
إذا كان تناول الحديد على الريق يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، فاختَر تناوله بعد الإفطار بساعتين، حتى يتم هضم الطعام أولًا ويُسهّل امتصاص المكمل.
تناول الحديد قبل السحور بنحو 30–60 دقيقة خيار إضافي في حال فاتك الإفطار أو لم تصل إليه، مع شرب كوب من الماء أو عصير غني بفيتامين C لتعزيز الامتصاص.
نصائح مهمة لتحسين امتصاص الحديد
احرص على تناول فيتامين C مع الحديد، مثل عصير البرتقال أو الليمون، لتحسين امتصاصه في الجسم.
ابتعد عن القهوة والشاي والحليب لفترة قبل وبعد تناول الحديد لأنها تعيق امتصاصه.
تجنب تناول مكملات الحديد مع الكالسيوم أو مع مكملات تحتوي عليه في نفس الوقت، لأن الكالسيوم يتنافس مع الحديد في الامتصاص.
لماذا هذا التوقيت مهم؟
أثبتت الدراسات أن تناول الحديد على معدة فارغة يعزز امتصاصه مقارنة بأوقات أخرى خلال اليوم، وهذا يسهم في رفع مستويات الحديد في الدم وتقليل أعراض فقر الدم مثل التعب والضعف.
