تنظيم غذائي صحي خلال رمضان
ابدأ بإفطارك بتناول التمر مع كوب من الماء فور سماع أذان المغرب، ثم التوقف لمدة عشر دقائق لأداء الصلاة، ما يساعد على تهيئة المعدة لاستقبال الطعام بعد ساعات الصيام الطويلة. وأكدت الدكتورة جيهان الدمرداش، أخصائية التغذية العلاجية، أهمية الالتزام بعدد من الإرشادات الغذائية للحفاظ على توازن الجسم وتعويض السوائل والطاقة بطريقة صحية خلال الشهر الكريم.
احرص على أن يكون طبق الشوربة من البداية، فهو يدفئ المعدة ويساعد على تعويض السوائل ويفضل تناوله قبل البدء في كميات أخرى من الطعام.
ابدأ بطبق السلطة، ثم اختر بروتينًا مثل اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، وتجنب الكربوهيدرات في البداية لتقليل الكمية المتناولة منها، مع تأجيل الكربوهيدرات إلى نهاية الوجبة.
ابتعد عن الإفراط في الأطعمة الغنية بالدهون والمالح، نظرًا لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة، فضلًا عن دورها في زيادة الشعور بالعطش.
قسّم الطعام إلى وجبتين خفيفتين بين الإفطار والسحور بدلًا من تناول وجبة واحدة كبيرة، لتقليل الإحساس بالجوع والعطش خلال النهار.
اشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، بمعدل كوب تقريبًا كل ساعة، مع تجنب العصائر عالية السكّر والحلويات اليومية، والاكتفاء بها مرتين أسبوعيًا كوجبة خفيفة.
مارس التمارين الرياضية بعد الإفطار بساعتين على الأقل أو قبل الإفطار بساعة، مع تجنب المخللات والأطعمة المالحة في السحور لتقليل الشعور بالعطش.
اختم وجبتك بتناول الطعام ببطء وبمضغ جيد، وتجنب الوصول إلى حد التخمة في الإفطار، لإتاحة الفرصة لتناول وجبات خفيفة صحية بين الإفطار والسحور وضمان صيام متوازن وصحي طوال الشهر.
