ينبغي تنظيم توقيت شرب الشاي أو القهوة بعد الإفطار، فهذه المشروبات قد تؤثر على الهضم وجودة النوم ومستوى الطاقة خلال ساعات الصيام المقبلة. فالمعدة تكون في بداية استقبال الطعام بعد ساعات طويلة من الصيام، وهو ما يجعلها أكثر حساسية للمشروبات المنبهة المحتوية على الكافيين. كما قد تسبب زيادة إفراز أحماض المعدة وحدوث الحموضة، وتقلل امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد بسبب مركبات الشاي والقهوة، وتؤدي عند بعض الناس إلى الانتفاخ أو اضطراب المعدة. لذلك يلعب التوقيت دورًا مهمًا في الاستفادة من هذه المشروبات دون آثار جانبية مزعجة.
التوقيت المثالي لشرب الشاي والقهوة بعد الإفطار
ينصح بانتظار فترة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين بعد الإفطار قبل شرب الشاي أو القهوة، فهذه الفترة تمنح المعدة وقتًا كافيًا لبدء عملية الهضم وتقلل من التأثير السلبي للكافيين على امتصاص العناصر الغذائية. ويفضل أن يكون تناول هذه المشروبات بعد الوجبة الرئيسية وليس قبلها، حتى لا تؤثر على الشهية أو تسبب امتلاءً مبكرًا يقلل من تناول الغذاء المتوازن.
القهوة والنوم في رمضان
تُعدُّ اضطرابات النوم من أبرز المشكلات المرتبطة بشرب القهوة في رمضان، خاصة مع سهر التراويح والسحور، لذا يُنصح بتجنب تناول القهوة في وقت متأخر من الليل ويفضَّل أن يكون ذلك قبل الساعة العاشرة أو الحادية عشرة مساءً لتفادي الأرق وصعوبة الاستيقاظ في اليوم التالي. كما لا يُفضل تناول القهوة خلال السحور لأنها قد تزيد من إدرار البول وتثير العطش خلال ساعات الصيام.
ماذا عن الشاي؟
رغم أن الشاي يُعدُّ أخف تأثيرًا من القهوة عند البعض، إلا أنه يحتوي أيضًا على كافيين، خاصة الشاي الأسود، لذا يُنصح باختيار الشاي الخفيف أو الأعشاب الطبيعية في المساء وتجنب الشاي الثقيل بعد الإفطار مباشرة. بالنسبة لمن يعانون من فقر الدم أو نقص الحديد، يُفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعتين بين تناول الوجبات الغنية بالحديد وشرب الشاي لضمان أفضل امتصاص ممكن.
لمن يعانون من فقر الدم
يلزم مراعاة الفصل بين تناول الأطعمة الغنية بالحديد وشرب الشاي لئلا يؤثر الشاي على امتصاص الحديد ويفقد الجسم جزءًا من فائدته الغذائية خلال اليوم.
نصائح عامة للاستمتاع بالمشروبات المنبهة في رمضان
الاعتدال في الكمية مهم، فالاكتفاء بكوب أو كوبين يوميًا يساعد في الحفاظ على اليقظة دون الإفراط؛ كما يُفضَّل تقليل كمية السكر المضاف لتقليل السعرات الحرارية. يجب شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتعويض السوائل المفقودة، ويمكن في بعض الأحيان استبدال القهوة بمشروبات خالية من الكافيين للحفاظ على توازن الجسم.
التوازن هو الحل
تظل إمكانية شرب الشاي أو القهوة في رمضان أمرًا ممكنًا دون أضرار، بشرط اختيار التوقيت المناسب والالتزام بالاعتدال. فالصيام ليس مجرد الامتناع عن الطعام والشراب بل هو تنظيم للعادات الغذائية للحفاظ على صحة الجسم ونشاطه طوال الشهر الكريم.
