ابدأ بتأخير شرب الشاي أو القهوة عن الإفطار بفترة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين حتى تبدأ المعدة بالهضم وتصل العناصر الغذائية إلى الدم بشكل أفضل.
عند الإفطار يبدأ الجسم بالتعويض عن نقص السوائل والطاقة وتبدأ المعدة في الهضم تدريجيًا، لذلك قد يؤدي شرب القهوة أو الشاي مباشرة بعد الإفطار إلى زيادة إفراز أحماض المعدة والشعور بالحموضة، كما قد يعيقان امتصاص الحديد بسبب وجود مركبات في القهوة والشاي تعيق امتصاصه.
التوقيت المثالي لشرب الشاي والقهوة بعد الإفطار
ينصح بتأجيل شرب الشاي والقهوة لمدة ساعة إلى ساعتين بعد الإفطار، إذ يمنح ذلك المعدة وقتًا لبدء عملية الهضم وتخفيف التأثير السلبي للكافيين على امتصاص العناصر الغذائية، كما يفضل أن تكون المشروبات بعد الوجبة الرئيسية وليس قبلها حتى لا تؤثر على الشهية وتؤدي إلى امتلاء مبكر يقلل من تناول غذاء متوازن.
القهوة والنوم في رمضان
من أبرز المشكلات المرتبطة بشرب القهوة في رمضان اضطرابات النوم بسبب تغير مواعيد النوم مع السحور والتراويح، لذلك يُفضل عدم تناول القهوة في أوقات متأخرة من الليل، ويفضل أن يكون ذلك قبل الساعة العاشرة أو الحادية عشرة مساءً لتجنب الأرق وصعوبة الاستيقاظ في اليوم التالي.
كما لا يُفضل تناول القهوة في وقت السحور لأنها قد تزيد من إدرار البول وترفع احتمال العطش خلال ساعات الصيام.
ماذا عن الشاي؟
رغم أن الشاي يُعتبر أخف تأثيرًا من القهوة عند البعض، إلا أنه يحتوي أيضًا على الكافيين، خاصة الشاي الأسود، لذلك يُنصح باختيار شاي خفيف أو أعشاب طبيعية في المساء وتجنب الشاي الثقيل بعد الإفطار مباشرة.
بالنسبة لمن يعانون من فقر الدم أو نقص الحديد، يُفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعتين بين تناول الأطعمة الغنية بالحديد وشرب الشاي لضمان أفضل امتصاص ممكن.
نصائح عامة للاستمتاع بالمشروبات المنبهة في رمضان
الاعتدال في الكمية مهم، بحيث لا تتجاوز كوبًا أو كوبين يوميًا، كما يجب تقليل كمية السكر المضاف لتجنب السعرات الحرارية الزائدة، وشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتعويض السوائل، ويمكن استبدال القهوة بمشروبات خالية من الكافيين في بعض الأوقات للحفاظ على توازن الجسم.
التوازن هو الحل
يبقى شرب الشاي أو القهوة في رمضان أمرًا ممكنًا دون أضرار، بشرط اختيار التوقيت المناسب والالتزام بالاعتدال، فالهدف من الصيام يشمل الحفاظ على صحة الجسم وتنظيم العادات الغذائية ودعم النشاط والحيوية طوال الشهر الكريم.
