أطعمة تقلل حموضة المعدة في رمضان
ابدأ بعد الإفطار بشاي زنجبيل دافئ وتجنب الإفراط في تناول أطعمة دسمة؛ يساعد الزنجبيل في تهدئة المعدة وتقليل الشعور بالحموضة. يمكن استخدامه بطريقتين: شاي دافئ بعد الإفطار، أو إضافة مبشور الزنجبيل إلى الشوربة، أو مضغ قطعة صغيرة منه بعد وجبة دسمة.
اختر الأرز البني كخيار خفيف على المعدة، فالألياف الموجودة فيه تساعد في امتصاص أحماض المعدة الزائدة وتقليل الانزعاج. يفضل أن يُطهو على البخار مع خضار مسلوقة أو عدس خفيف قليل التوابل وتجنب الأرز المليء بالدهون.
اختر البطاطا الحلوة منخفضة الحموضة كخيار لطيف على المعدة في الإفطار، ويمكن خبزها في الفرن أو هرسها بدون زبدة، وتضاف إلى أطباق خفيفة.
تناول الموز كوجبة آمنة بين الإفطار والسحور؛ فهو منخفض الحموضة ويغلف بطانة المعدة، مما يساعد على تقليل التهيج وهو سهل الهضم يمكن تناوله كوجبة بعد صلاة التراويح.
اعتمد الزبادي قليل الدسم كمصدر بروبيوتيك مفيد للهضم، ويفضل اختياره قليل الدسم. يمكن تناوله في السحور كوجبة خفيفة بين الإفطار والسحور، ويمكن مزجه مع الشوفان أو الموز.
ابدأ بتحضير بياض البيض مع الخضراوات الورقية؛ السبانخ والكرنب منخفضان الحموضة، وبروتين بياض البيض خفيف دون دهون إضافية. فكرة وجبة سحور: عجة بياض البيض مع سبانخ مطهوة بزيت زيتون خفيف.
أطعمة يُفضل تجنبها في رمضان عند المعاناة من الحموضة
تجنب المقليات والأطعمة الحارة والمشروبات الغازية والقهوة بعد الإفطار مباشرة وتجنب الحلويات الثقيلة بكميات كبيرة لأنها ترفع الحموضة وتؤدي إلى تهيج المعدة.
نصائح إضافية لتقليل الحموضة في رمضان
اتبع تناول الطعام ببطء وعدم الإفراط في الكمية، قسم الإفطار إلى مرحلتين، تجنب النوم مباشرة بعد الأكل، اشرب الماء بين الوجبات وليس أثناءها بكميات كبيرة.
