أطعمة تقلل حموضة المعدة في رمضان
ابدأ بتفضيل أطعمة بسيطة تهدئ المعدة خلال الإفطار والسحور في رمضان، فالصيام الطويل ثم وجبة كبيرة قد يحفز حموضة المعدة وتسبب إحساسًا بالحرقة في الصدر.
الزنجبيل كخيار مهدئ
اعتمد على الزنجبيل كمهدئ طبيعي بعد الإفطار، فهو يساعد في تقليل الغثيان وتهدئة الجهاز الهضمي. استخدم شاي زنجبيل دافئًا بعد الإفطار، وأضف مبشور الزنجبيل إلى الشوربة، أو امضغ قطعة صغيرة بعد وجبة دسمة.
الأرز البني كخيار خفيف على المعدة
الأرز البني غني بالألياف ويساعد في امتصاص أحماض المعدة الزائدة. يفضل أن يُطهى على البخار مع خضراوات مسلوقة أو مع عدس خفيف، وتجنب الأرز المليء بالدهون.
البطاطا الحلوة منخفضة الحموضة
تُعد البطاطا الحلوة من الأطعمة اللطيفة على المعدة وتعتبر خياراً ممتازاً في وجبة الإفطار. طرق مناسبة: مخبوزة في الفرن، مهروسة بدون زبدة، أو مضافة إلى أطباق خفيفة.
الموز.. الوجبة الآمنة بين الإفطار والسحور
الموز منخفض الحموضة ويساعد على تغليف بطانة المعدة وتقليل التهيج. سهل الهضم ومناسب كوجبة خفيفة بعد صلاة التراويح.
الزبادي قليل الدسم
الزبادي يحتوي على البروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء، لكن يفضل اختياره قليل الدسم. أفضل وقت لتناوله: في السحور، كوجبة خفيفة بين الإفطار والسحور، ويمكن إضافته مع الشوفان أو الموز.
بياض البيض والخضراوات الورقية
السبانخ والكرنب من الخضراوات منخفضة الحموضة، وبياض البيض يوفر بروتيناً خفيفاً بدون دهون زائدة. فكرة وجبة سحور: عجة بياض البيض مع سبانخ مطهوة بزيت زيتون خفيف.
أطعمة يُفضل تجنبها في رمضان عند المعاناة من الحموضة
تجنب المقليات، الأطعمة الحارة، المشروبات الغازية، القهوة بعد الإفطار مباشرة، والحلويات الثقيلة بكميات كبيرة.
نصائح إضافية لتقليل الحموضة في رمضان
تناول الطعام ببطء وعدم الإفراط في الكمية، وتقسيم الإفطار إلى مرحلتين، وتجنب النوم مباشرة بعد الأكل، وشرب الماء بين الوجبات وليس أثناءها بكميات كبيرة.
