تناول مكملات فيتامين ب12 في الصباح على معدة فارغة وفقًا لتقرير نشره موقع NDTV هو الخيار الأمثل لتعظيم الامتصاص وإنتاج الطاقة.
يؤكد خبراء التغذية أن جرعة فعالة من فيتامين ب12 تعين على التغلب على الخمول الصباحي، ويمتص الجسم هذا الفيتامين بكفاءة أعلى عندما تكون المعدة فارغة.
فوائد فيتامين ب12
يُعرف فيتامين ب12 أيضًا بالكوبالامين، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء.
يوفر فيتامين ب12 الطاقة للجسم مما يساعده على البقاء نشطًا طوال اليوم.
يدعم صحة البشرة والشعر عن طريق تقليل تساقط الشعر وتعزيز صحة الجلد والأظافر.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عبر خفض مستويات الهوموسيستين في الدم.
يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يمنع التنكس البقعي المرتبط بالعمر وتدهور الدماغ.
يُعد فيتامين ب12 ضروريًا للنساء الحوامل، لأنه يساعد على الحماية من تشوهات الدماغ والحبل الشوكي، كما يقي من هشاشة العظام وأسبابها.
ينظم المزاج عبر إنتاج السيروتونين.
يدعم صحة الدماغ ويساعد على منع فقدان الذاكرة.
ونظرًا لكونه فيتامينًا قابلًا للذوبان في الماء، فإن الجسم يفقده بسهولة عبر العرق والبول، ولذلك يعاني كثيرون من نقص فيتامين ب12.
وقد أشارت بعض الدراسات إلى وجود روابط بين نقص فيتامين ب12 واضطراب النوم، كما أن زيادة مستوياته قد تكون مرتبطة بتحسن النوم لبعض الأشخاص.
المصادر الرئيسية لفيتامين ب12 من الطعام هي الأسماك والبيض والدجاج ومنتجات الألبان، كما يوجد في البقوليات المدعمة وبعض مصادر الأغذية المدعمة الأخرى.
يمكن الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين من الأطعمة الغنية به، ولكن في حالات النقص الشديد يمكن اللجوء إلى المكملات الغذائية تحت إشراف طبي بعد التأكد من التحاليل وجود هذا النقص.
