توقيت شرب القهوة في رمضان وتأثيره على الهضم والنوم ومستوى السكر في الدم
تؤثر القهوة في الجسم على الجهاز العصبي والهضمي وعلى مستويات الطاقة والنوم، ويعتمد التأثير على توقيت تناولها وكمية الكافيين المتناولة.
يُفضل شرب القهوة بعد الإفطار بمدة تصل إلى 60–90 دقيقة، فهذا التوقيت يساعد على مرور الطعام في المعدة وتقليل تهيّج الحموضة وتحسين الهضم وتقليل الانتفاخ، كما لا يتداخل بشكل كبير مع امتصاص الحديد والعناصر الغذائية الأخرى، وتقل تقلبات السكر في الدم بعد الوجبة إذا أخذت لاحقاً.
لماذا لا يُفضل شرب القهوة فور الإفطار؟ لأن شربها مباشرة قد يؤدي إلى زيادة الحموضة وحرقة المعدة لدى بعض الأشخاص، كما قد يتداخل الكافيين مع امتصاص الحديد والمعادن، إضافة إلى صعوبة هضم وجبة الإفطار الثقيلة إذا شُربت قبل البدء بالهضم.
ويُنصح بتجنب الكافيين قبل النوم بـ4–6 ساعات على الأقل، لأن الكافيين قد يؤخر النوم ويقلل من جودته ويمنع الاسترخاء بعد يوم صيام طويل.
نصائح عملية عند شرب القهوة في رمضان: التزم بشرب القهوة بعد ساعة من الإفطار وباعتدال، وتجنب إضافة الكثير من السكر أو الكريمات الثقيلة، وإن كنت حساساً للكافيين فاختر القهوة منزوعة الكافيين، وتأكد من شرب كوب من الماء أيضاً لتقليل أثر الكافيين على الجفاف.
