ما السبب العلمي وراء زيادة الشعور بالجوع بعد ثلاثة أيام من الصيام، وهو أمر لا يعلمه كثيرون؟

يلاحظ كثير من الصائمين أن الشعور بالجوع يتزايد عندما يصل الصيام إلى اليوم الثالث، وليس بالسرعة التي حدثت في اليومين الأولين كما كان متوقعًا. يعود ذلك إلى سلسلة تغييرات فسيولوجية تحدث في الجسم أثناء الانتقال من استهلاك الجلوكوز كمصدر رئيسي للطاقة إلى الاعتماد على الدهون المخزنة، وهي مرحلة تعرف بالتكيف الأيضي.

بعد مرور نحو 48 إلى 72 ساعة، يبدأ الجسم في تحويل الدهون إلى مصدر رئيسي للطاقة، ما يجعل آلية الحصول على الطاقة لا تزال في طور التهيؤ، وهذا قد يسبب شعور جوع أقوى في هذه الفترة حتى يتكيف الجسم مع النمط الجديد.

اضطراب هرمونات الجوع

تؤثر هرمونات الجوع مثل الغريلين والشبع لدى اللبتين في إشعار الجوع والشبع، وفي الأيام الأولى من الصيام يتغير توازنها بشكل بسيط بسبب تغير مواعيد الأكل والنوم. بعد ثلاثة أيام قد يزداد إفراز الغريلين في أوقات محددة من اليوم، فيشعر الصائم بجوع أقوى خاصة قبل الإفطار.

نوعية السحور

أحد أبرز أسباب زيادة الشعور بالجوع بعد ثلاثة أيام صيام هو السحور غير المتوازن، فاعتماد السحور على سكريات سريعة مثل الخبز الأبيض أو الحلويات يرفع السكر بسرعة ثم ينخفض، ما يفاقم الشعور بالجوع مبكرًا. بالمقابل، السحور الغني بالبروتين والألياف مثل البيض والزبادي والشوفان والبقوليات يساعد على استقرار سكر الدم وتأخير الإحساس بالجوع.

قلة النوم

يعزز النوم القليل تقلبات هرمونية تتعلق بالشبع، فتصبح الرغبة في الطعام أعلى وتزداد فرص الشعور بالجوع، خصوصًا مع استمرار السهر وتراكم التعب حتى في الأيام التالية من رمضان.

الجفاف وليس الجوع الحقيقي

أحيانًا يختلط الشعور بالعطش بالجوع، فقلة شرب الماء قد ترسل إشارات إلى الدماغ كجوع. لذا من الضروري شرب كمية كافية من السوائل بين الإفطار والسحور.

العامل النفسي

في الأيام الأولى تكون الحماسة عالية، لكن مع دخول اليوم الثالث يهبط الاندفاع وتزداد الانتباه إلى الإحساس الجسدي بالجوع، كما أن التفكير المستمر في الطعام أو مشاهدة وصفات يرفع الشهية نفسيًا.

متى يكون الجوع غير طبيعي؟

إذا ارتبط الشعور بالجوع بدوخة شديدة أو تعرق أو رعشة، فقد يمثل انخفاض سكر الدم خصوصًا لدى مرضى السكري، وبذلك يجب استشارة الطبيب. أما الجوع العادي خلال أول أسبوع من رمضان فهو جزء من مرحلة التأقلم.

كيفية تقليل الشعور بالجوع بعد ثلاثة أيام صيام

احرص على سحور غني بالبروتين والألياف، وتجنب الإفراط في السكريات خلال الإفطار، واحرص على شرب الماء بانتظام طوال الليل وفترة ما بين الإفطار والسحور، نظم ساعات النوم، وتجنب الإفراط في تناول الكربوهيدرات البيضاء، فهذه الإجراءات تسهم في استقرار مستوى السكر وتخفف الإحساس بالجوع خلال الفترة الانتقالية.