فوائد الزبادي في السحور
يُعَد الزبادي خيارًا أساسيًا على مائدة السحور لخفته وسهولة هضمه، فضلاً عن فوائده الصحية المتعددة.
يحتوي الزبادي على نسبة مرتفعة من الماء، ما يساعد على ترطيب الجسم لساعات أطول وتقليل العطش خلال النهار، خصوصًا عند تناوله مع الفاكهة أو الشوفان.
يدعم الزبادي صحة الجهاز الهضمي بفضل وجود البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساهم في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ والإمساك، وهي مشكلات شائعة خلال رمضان نتيجة تغيّر مواعيد الطعام.
يمنح الزبادي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة، بفضل محتواه من البروتين، وهو ما يساعد على تقليل الجوع في الساعات الأولى من الصيام، خاصة إذا كان كامل الدسم أو مُدعّمًا بالبروتين.
يساهم تناول الزبادي في السحور، خاصة غير المحلى، في استقرار مستوى السكر في الدم مقارنة بالأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة، ما يقلل من الشعور بالهبوط أو الدوار.
يوفر الزبادي كالسيومًا ضروريًا لصحة العظام والأسنان، إضافة إلى فيتامينات ومعادن مهمة تدعم الطاقة خلال الصيام.
للاستفادة القصوى، يُفضل اختيار الزبادي الطبيعي غير المُضاف إليه سكر، ويمكن إضافة ملعقة عسل طبيعي أو قطع فاكهة بدلًا من المحليات الصناعية، وتناول الزبادي مع حفنة مكسرات يعزز الشعور بالشبع.
في النهاية، يُعتبر الزبادي خيارًا مثاليًا لسحور صحي ومتوازن، بشرط الاعتدال واختيار النوع المناسب، ليمنح الجسم دعمًا غذائيًا يساعده على تحمل ساعات الصيام بنشاط وحيوية.
المصدر: Express



