ادعم صيامك بتناول سحور غني بالبروتين يساعدك على الحفاظ على كتلة العضلات والطاقة طوال ساعات الصيام. يعمل البروتين على دعم صحة العضلات وتحسين القدرة على التحمل، كما يساهم في استقرار مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع لفترة أطول. لا يقتصر السحور المتوازن على الإحساس بالامتلاء فحسب بل يهدف أيضًا إلى الحفاظ على القوة والقدرة على الأداء اليومي خلال شهر رمضان.
أطعمة غنية بالبروتين يمكنك تناولها في السحور
البيض من أهم مصادر البروتين المتاحة، ويمكنك تناوله بطرق متنوعة مثل السلق أو القلي أو تحضير أومليت؛ وهو يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية وهو يساعد على إدامة الشبع وبناء العضلات. الزبادي اليوناني أو اللبن الرائب غني بالبروتين وبروبيوتيك، ويمكن تناوله مع فواكه أو مكسرات لترطيب الجسم وتحسين الهضم. الفول والعدس والحمص خيارات نباتية رائعة للسحور وتحتوي على ألياف تدعم الطاقة المستمرة. المكسرات والبذور مثل اللوز وبذور الشيا وبذور الكتان والجوز مصدران للبروتين والدهون الصحية، ويمكن تناولها مع الإفطار أو إضافتها إلى العصائر أو عند مزجها مع دقيق الشوفان. اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والسمك توفر بروتين عالي الجودة وأوميغا-3 وتُعد خيارًا ممتازًا لزيادة البروتين في السحور.
أفكار لوجبات سحور غنية بالبروتين
يمكن أن تجمع عجة الخضار مع خبز القمح الكامل وزبادي في وجبة سحور واحدة، أو اختر وعاء زبادي يوناني مع بذور وفواكه، أو دجاجًا مشويًا مع خضار.
ما الذي يمكنك فعله للحفاظ على عضلاتك أثناء صيام رمضان؟
إلى جانب الحرص على كمية كافية من البروتين والعناصر الغذائية الأخرى، حافظ على رطوبة جسمك بين وجبتي الإفطار والسحور وتجنب الأطعمة السكرية في السحور. أضف الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والحبوب الكاملة لدعم الطاقة المستدامة. مارس تمارين المقاومة الخفيفة بعد الإفطار للمساعدة في الحفاظ على الكتلة العضلية.
