ابدأ بتناول وجبة سحور تمدك بالطاقة والتركيز لساعات طويلة، وتجنب الخمول والانتفاخ والعطش خلال النهار.
السكريات البسيطة
توفر المعجنات والحبوب السكرية والخبز الأبيض والحلويات طاقة سريعة لكنها تسبب هبوطًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، ما يزيد الشعور بالجوع والتعب خلال ساعات الصيام.
الأطعمة المقلية
تكون ثقيلة على المعدة وتسبب اضطرابات هضمية، كما تزيد الإحساس بالعطش خلال النهار.
السناكس المالحة
المقرمشات ورقائق البطاطس والبسكويت المالح تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، ما يرفع الجفاف والشعور بالعطش سريعًا.
المشروبات المحتوية على الكافيين
القهوة والشاي بكميات كبيرة خلال السحور أو الإفطار قد تزيد من فقدان السوائل بسبب تأثير الكافيين على البول، وتبقيك في طور العطش؛ استبدلها بماء أو مشروبات خالية من الكافيين.
الأطعمة الحارة
الأطباق الحارة قد تهيّج المعدة وتزيد العطش، لذا من الأفضل تجنبها في وجبة السحور.
المشروبات الغازية
تسبب الانتفاخ واضطراب المعدة ولا ترطب بشكل فعّال؛ كما قد تساهم في زيادة الجفاف.
الفواكه المجففة بكثرة
رغم فوائدها، تحتوي بعض أنواعها على نسب عالية من السكر؛ تناولها باعتدال لتفادي ارتفاع وهبوط سريع في الطاقة.
الخضراوات الصليبية
مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف قد تسبب الغازات والانتفاخ لبعض الأشخاص، ما يسبب عدم الراحة أثناء الصيام.
البقوليات بكميات كبيرة
الفاصوليا والعدس مصدران جيدان للبروتين والألياف، لكن الإفراط فيهما قد يسبب الانتفاخ واضطراب الهضم؛ يفضل تناولهما باعتدال.
الأطعمة المصنعة
الأطعمة عالية التصنيع غالبًا ما تكون غنية بالصوديوم وتفتقر إلى العناصر الغذائية، ما يساهم في الجفاف ويقلل من القيمة الغذائية للسحور.
