يُعدّ اللوز من أبرز المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويحرص كثيرون على تناوله كوجبة خفيفة صحية لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ودهون صحية تدعم وظائف الجسم المختلفة.
تعزيز صحة القلب
يعزز اللوز صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL بفضل الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، ما يساهم في تقليل خطر أمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية.
الشعور بالشبع ودعم الوزن الصحي
يعزز اللوز الإحساس بالشبع بفعل غناه بالألياف والبروتين، ما يساعد على امتداد فترة الشبع وتقليل الرغبة في الوجبات السريعة بين الوجبات الرئيسية، ورغم احتوائه على سعرات حرارية إلا أن تأثيره في الشبع يدعم التحكم بالوزن عند تناوله باعتدال.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يتميّز اللوز بمؤشر جلايسيمي منخفض، كما يحتوي على المغنيسيوم الذي يحسّن حساسية الإنسولين، ما يجعل منه خيارًا مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله باعتدال.
تحسين صحة البشرة والشعر
يزود اللوز البشرة والشعر بفيتامين E الذي يحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي، ما ينعكس إيجابًا على نضارة البشرة وقوة الشعر.
تقوية العظام
يوفّر اللوز الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وهي معادن أساسية للحفاظ على قوة العظام والأسنان.
الاعتدال في الاستهلاك
ينصح الخبراء بتناول حفنة صغيرة يوميًا تبلغ نحو 20–25 حبة لتجنب الإفراط في السعرات الحرارية، خاصة لمن يتبعون حمية غذائية.
يؤكد المختصون أن إدراج اللوز ضمن نظام غذائي متوازن يساهم في دعم الصحة العامة، شرط تناوله دون إضافة ملح أو سكريات للحفاظ على قيمته الغذائية الكاملة.
