يُوصى بكسر الصيام على التمر لكونه خياراً غذائياً سهل الهضم ويمد الجسم بطاقة سريعة بعد ساعات الصيام.
لماذا يُنصح بكسر الصيام على التمر؟
وفقًا لتقرير طبي منشور عبر موقع Cleveland Clinic، يقدم التمر طاقة سريعة للجسم ولكنه قد لا يكون مناسبًا لبعض الفئات الصحية. ومن أبرز فوائده أنه مصدر سريع للطاقة يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يساعد على رفع مستوى السكر في الدم تدريجيًا بعد الصيام. كما يعتبر غنيًا بالألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل الإمساك. وهو غني بالمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تساعد في تعويض ما يفقده الجسم خلال ساعات الصيام.
فئات يُفضل أن تتجنب الإفطار على التمر أو تستشير الطبيب
مرضى السكري: نظرًا لاحتواء التمر على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، فقد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى ارتفاع سريع في سكر الدم. يُنصح مرضى السكري بحساب الكمية المناسبة ضمن خطتهم الغذائية.
من يعانون من السمنة أو مقاومة الإنسولين: الإفراط في تناول التمر قد يرفع إجمالي السعرات الحرارية اليومية، ما قد يؤثر على التحكم في الوزن.
مرضى متلازمة القولون العصبي: هناك بعض الفواكه الغنية بالسكريات القابلة للتخمير (FODMAPs) قد تزيد من أعراض الانتفاخ أو الغازات لدى بعض المرضى.
مرضى أمراض الكلى المتقدمة: لأن التمر يحتوي على نسبة من البوتاسيوم، قد يُطلب من بعض مرضى الكلى الحد من الأطعمة الغنية به، وفق الإرشادات الطبية.
ما الكمية المناسبة؟
ويُشير خبراء التغذية إلى أن تناول 1–3 تمرات عند الإفطار يعد كمية معتدلة لمعظم الأشخاص الأصحاء، خاصة عند دمجها مع وجبة متوازنة تحتوي على بروتين وألياف.
نصائح صحية عند كسر الصيام
ابدأ بتمرة أو اثنتين مع كوب ماء.
انتظر بضع دقائق قبل تناول الوجبة الرئيسية.
تجنب الإفراط في الحلويات بعد الإفطار.
استشر الطبيب في حال وجود مرض مزمن.
