أفضل أوقات تناول الحلوى لتنظيم سكر الدم
ابدأ بتناول الحلوى في وقت مبكر من اليوم، مثل بعد الغداء أو في منتصف فترة ما بعد الظهر، حين تكون حساسية الأنسولين أعلى وتسمح للجسم بمعالجة السكر بشكل أفضل خلال النهار.
يساعد إقران الحلوى بوجبة متوازنة تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة، مما يجعل الاستجابة أكثر اتزاناً.
اختر الحلوى منخفضة نسبة السكر في الدم كجزء من النظام الغذائي، ما يسهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر على مدار اليوم.
تشير الدراسات إلى أن ترتيب الأطعمة داخل الوجبة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، فتناول الكربوهيدرات بما فيها الحلوى بعد البروتين والخضروات والدهون الصحية بدلاً من تقديمها أولاً يساعد في تقليل الارتفاع الحاد لسكر الدم بعد الوجبة.
تساهم البروتينات والألياف والدهون في بطء هضم الطعام وتأخير تفريغ المعدة، ما يسمح للجلوكوز بالوصول إلى الدم تدريجياً، وبالتالي يبقى سكر الدم أكثر استقراراً بعد تناول الحلوى مع وجبة متوازنة.
