عادات فعالة للحد من هدر الطعام
خطط لأيام التسوق واكتب قائمة المشتريات والتزم بها لتجنب الشراء العشوائي وتوفير الموارد.
راقب ما لديك في المنزل قبل الشراء وحدد الكميات بما يتناسب مع احتياجات الأسرة، فذلك يقلل الهدر والمال.
تخزين الطعام بحكمة
اعتمد تفريز الفواكه والخضروات الموسمية بشكل صحيح وتحديد اليوم المناسب للتفريز والتخزين الصحيح، لتجنب التلف والهدر.
راقب طرق التخزين ومدة الصلاحية في الثلاجة والفريزر لتقليل فقدان الجودة والموارد.
حيل لبقايا الطعام
احفظ بقايا الوجبات واستخدمها في وجبات جديدة أو خزّنها في الفريزر لاستخدام لاحق، أو شاركها مع الأقارب أو الأصدقاء.
اجعل إعادة استخدام البقايا عادة يومية لتقليل الهدر وعدم إضاعة الطعام الثمين.
استخدام الأكواب المعيارية والكميات المناسبة
اعتمد على مقادير معيارية عند إعداد الوجبات لضمان كميات مناسبة وعدم الإفراط، واستخدم أوانٍ ذات سعة مناسبة لعدد أفراد الأسرة.
