ابدأ بتطبيق أربع عادات فعالة للحد من هدر الطعام عبر التخطيط للمشتريات والتخزين والاعتماد على بقايا الطعام واستخدام مقاييس دقيقة.
قائمة المشتريات
حدد أيام التسوق وتدوين قائمة المشتريات والالتزام بها، فهذه الخطة تمنع الشراء العشوائي وتقلل هدر الطعام والمال.
التخزين الحكيم للطعام
اعتمد تفريز الفواكه والخضروات الموسمية بشكل صحيح، واختر اليوم المناسب لتخزينها وتأكد من الطرق الصحيحة لتخزينها حتى لا تتلف وتُهدر.
حيل لبقايا الطعام
استفد من بقايا الوجبات بإعادة استخدامها في وجبات أخرى، أو خزّنها في الفريزر لوقت لاحق، أو شارِكها مع الأقارب أو الأصدقاء عند الحاجة.
استخدام الأكواب المعيارية
استخدم أكواب وأواني معيارية لقياس مكونات الوجبات بحسب عدد أفراد الأسرة، فهذه الطريقة تساعد في إعداد كميات مناسبة وتجنب الإفراط في الطعام.
