تُعد القراصيا من أشهر أنواع اليامش وتتميز بقيمة غذائية رائعة، حيث تحتوي على البوتاسيوم والحديد والكالسيوم، إضافة إلى فيتامين أ وفيتامين ب6 وفيتامين سي.
وفقًا لمصدر موثوق، نقدم لك في هذا التقرير فوائد القراصيا قبل رمضان.
يُذكر أن تناول القراصيا يؤثر في الجسم بشكل إيجابي بفضل قيمتها الغذائية الغنية ومركباتها المفيدة.
فوائد القراصيا
تحسن الهضم بفضل احتوائها على الألياف القابلة للذوبان والسوربيتول، ما يساعد على علاج الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء.
تعزز صحة العظام بوجود فيتامين K والبورون والمغنيسيوم، التي تساهم في تقوية العظام وتقليل فقدان الكتلة العظمية.
تنظم سكر الدم لأنها تمتلك مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيًا وتبطئ أليافها امتصاص السكر.
دعم صحة القلب يساهم في خفض الكوليسترول الضار وتحسين ضغط الدم بفضل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
تزود الجسم بمضادات الأكسدة وتساعد في تقليل الالتهابات ومكافحة الجذور الحرة.
تعزز الشعور بالشبع مفيدة في التحكم بالوزن بسبب محتواها العالي من الألياف.
تعمل كبريبيوتيك وتغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يدعم الجهاز الهضمي المفيد.
تزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ب3 وفيتامين ب6، كما النحاس والمغنيسيوم.
تحمي الجسم من فقر الدم، حيث يدخل الحديد في تكوين خلايا الدم الحمراء وتُعد القراصيا وعصيرها من الحلول للمساعدة في علاج ونقص الحديد.
تقوي العظام والعضلات بفضل وجود معدن البورون الذي يعتبر ضروريًا لبناء وتقوية العضلات والعظام، كما أنه يساعد في تنظيم الحركة والتناسق العضلي، وتُعد مهمة لاستعادة كثافة العظام بعد العلاج بالإشعاع، حيث وُجد أن مسحوق القراصيا المجفف قد يساعد في التقليل من تأثير الإشعاعات الضارة على نخاع العظم.
احذر الإفراط فقد يسبب انتفاخًا أو إسهالًا بسبب السوربيتول، خاصة لمرضى القولون العصبي أو السكري.
