يؤثر ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم عادةً على مرضى السكري، ولكنه أمر شائع يعتمد على العادات اليومية من النظام الغذائي ونمط الحياة، ويمكن للنوم أن يؤثر بشكل كبير على مستويات الجلوكوز.
أظهرت دراسات أن اضطراب النوم وقلة النوم يمكن أن يؤثران في توازن الجلوكوز في الجسم، حتى عند الالتزام بنفس الوجبة المعتادة.
أظهرت دراسة أخرى شملت نحو 150 مشاركاً أن من لديهم مستويات مرتفعة من الكورتيزول شهدوا ارتفاعات أكبر في السكر عند تناول نفس الطعام.
أوضحت أن تفاوت النوم يؤثر بشكل واضح على استتباب الجلوكوز في الجسم، فاضطراب النوم أو نقصه قد يجعل التوازن أكثر تعقيداً ويزيد من العواقب الصحية عند ارتفاعه.
دراسات تثبت تلك الفرضية
شملت دراسة نحو ألف شخص، وظهر أن الذين يعانون من قلة النوم أو اضطرابه أظهروا ارتفاعاً في سكر الدم في صباح اليوم التالي حتى مع تناولهم وجبة مشابهة في العادة.
وأظهرت دراسة ثانية شملت 150 مشاركاً أن من لديهم مستويات مرتفعة من الكورتيزول شهدوا أيضاً ارتفاعات أكبر في سكر الدم عند تناول نفس الطعام.
أوضحت أن تناول نفس الطعام يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع في سكر الدم بشكل يختلف من شخص لآخر، وأن القلة أو الكثرة في النوم يجعل العواقب أكثر حدة وتأثيراً على الصحة.
نصائح لتفادى المشكلة
اقترحت الباحثة تقنيات تسمى “حيل الجلوكوز”، وهي تعديلات بسيطة مدعومة علمياً في النظام الغذائي ونمط الحياة تهدف إلى تقليل ارتفاع السكر بعد الوجبات، ما يقلل التعب والرغبة في تناول الطعام والالتهابات طويلة الأمد.
تشمل هذه الحيل تناول الخضروات أولاً، ودمج الكربوهيدرات مع البروتين أو الألياف، والمشي بعد تناول الطعام، وبدء اليوم بوجبة الإفطار.
وتشير التوجيهات الصحية إلى أن السيطرة على ارتفاع السكر بعد الوجبات يمكن تحقيقها عبر أدوية السكري المقررة، واتباع نظام غذائي متوازن مع التحكم في الكربوهيدرات، وممارسة الرياضة لزيادة حساسية الإنسولين، وإدارة التوتر.
اختر أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، وأضف البروتين والألياف في وجباتك، وتجنب الأطعمة السكرية والمعالجة.
