فطائر الطاسة بالشوفان والعسل
اعمل فطائر الطاسة بالشوفان والعسل باستخدام مكونات بسيطة، ولا تحتاج إلى فرن، وتمنح طاقة مناسبة في المساء، كما أنها خيار صحي لكبار ولأطفال إذ تجمع الشوفان المفيد مع العسل الطبيعي وتوفر وجبة متوازنة.
تتضمن المكونات كوب شوفان مطحون، بيضة، نصف كوب حليب، ملعقة كبيرة عسل، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، رشة قرفة، وزيت خفيف للطهي.
اخلط جميع المكونات في وعاء حتى تتجانس.
تسخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ويدهن سطحها بطبقة خفيفة من الزيت.
تسكب كمية صغيرة من الخليط وتترك حتى يظهر فقاعات، ثم تقلب على الوجه الآخر حتى ينضج.
قدم الفطائر مع فواكه طازجة أو عسل إضافي.
