يعد الزبادي من أشهر الأطعمة الصحية المليئة بالفوائد، وهو مكون أساسي في وجبة السحور خلال رمضان لقدرته على خفض الشعور بالعطش وزيادة الإحساس بالشبع وراحة الأمعاء.
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يساعد في تحسين عملية الهضم، كما يسهم في تعزيز الكالسيوم الذي يدعم صحة العظام والأسنان، وهو غني بفيتامينات ب مثل ب٢ وب١٢، إضافة إلى معادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تساهم في تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي.
يساعد تناول الزبادي بانتظام في تقوية المناعة وتقليل الالتهاب، وهو جزء من نمط غذائي صحي يدعم الصحة العامة.
4 فوائد صحية لتناول الزبادي يوميا
يحسن الهضم
تحتوي الزبادي على البروبيوتيك التي تُحسن صحة الأمعاء وتخفف أعراض متلازمة القولون العصبي وتحسن حركة الأمعاء بشكل عام.
يدعم صحة العظام
الكالسيوم والمعادن الأخرى في الزبادي تدعم العظام والأسنان وتقلل من مخاطر هشاشة العظام.
يساعد على خفض ضغط الدم
بفضل محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وتوافر فيتامينات ب، يساهم الزبادي في تنظيم ضغط الدم وحماية صحة القلب.
يقلل الالتهاب
البروبيوتيك قد يقوي المناعة ويساهم في تقليل الالتهاب المزمن، مما يخفف مخاطر العدوى وبعض الحالات الصحية.
كيفية اختيار الزبادي الصحي
ليس كل أنواع الزبادي متساوية، فاحذر المحليات الصناعية والسكر المضاف لأنها قد ترفع سكر الدم وتزيد الوزن. اختر الزبادي العادي غير المنكّه أو المحلى، ويمكن إضافة تحليات طبيعية مثل الفواكه الطازجة أو المجففة، أو المكسرات والبذور، ولإضفاء نكهة استخدم العسل الطبيعي بدلاً من السكريات المضافة.
