يزداد انتشار القهوة حول العالم بفضل قدرتها على زيادة اليقظة وتوفير عدد من الفوائد الصحية، إلا أن الإفراط في شربها قد يفتح باب المشاكل الصحية.
ما هي الطريقة الأكثر صحة لشرب القهوة
أفضل طريقة صحية لشرب القهوة هي تناولها سادةً، دون إضافات، فحين تُشرب سوداء تستمتع بفوائد محتملة لهذا المشروب الطبيعي دون إضافة الدهون أو السكر.
بحسب وزارة الزراعة الأمريكية، تعتبر المشروبات المحلاة، بما فيها القهوة، مصدراً رئيسياً لسكر المُضاف في النظام الغذائي، كما ارتبط اتباع نظام غذائي غني بالسكر بزيادة الوزن ومشكلات القلب والأوعية الدموية والسكري.
علامات تنذرك بضرورة التوقف عن شرب القهوة
أظهرت إحدى الدراسات أن نحو ثلثي شاربي القهوة يستخدمون إضافات، مما يجعلهم يستهلكون سعرات حرارية أكثر من شاربي القهوة السوداء، وتأتي معظم هذه السعرات من السكر والباقي من الدهون.
يمكنك إجراء بعض التغييرات على طلبك لتقليل استهلاك السكر، لكن ليس عليك التخلي عن الإضافات تماماً؛ فالمهم إيجاد خيارات تمنحك النكهة التي تبحث عنها دون آثار صحية سلبية وهذا أمر مهم خاصة إذا كنت مثل معظم الناس.
يمكن اعتماد بدائل مثل تقليل كمية المُحليات أو استبدالها بمحليات منخفضة السعرات أو اختيار الحليب أو البدائل الخالية من الدهون، مع مراعاة الحفاظ على نكهة مقبولة وبدون ارتفاع مفرط في السعرات.
