كيفية اختيار الطعام الصحي
ابدأ باختيار أطعمة تحتوي على ألياف وبروتين عالي الجودة ضمن نظام غذائي متوازن، وتذكّر أن تغيير العادات لا يضمن دائمًا فقدان الوزن، لذا راقب الحصص وتواتر الوجبات.
كميات الأكل المضللة
احرص على أن تكون أحجام الحصص معقولة حتى خارج المنزل، فهذه الأحجام قد تكون كبيرة في السلطات وأوعية الحبوب وتحتوي سعرات أعلى مما تحتاجه.
التسويق الذكي وخداع العقل الصحي
راقب العبارات على الملصقات مثل “خالي من الجلوتين” أو “عضوي” أو “عالي البروتين”؛ قد تعطي انطباعًا صحيًا وتدفعك لتناول كميات أكبر من اللازم. قبل الاختيار، اقرأ لوحة الحقائق وتعرّف على السعرات والمواد الأساسية.
عادات الأكل الصحية
انتبِه إلى الدهون الصحية التي تأتي من المكسرات والبذور والزيوت، فهي مفيدة لكنها عالية السعرات؛ استخدمها بحصص معتدلة، مثل ملعقة صغيرة من زيت الزيتون بدلاً من ملعقة كبيرة للاستفادة من فوائدها دون زيادة السعرات.
نصيحة عملية
اعتمد عادة تخطيط وجباتك وتحديد الحصص اليومية بما يتوافق مع هدفك في فقدان الوزن، وتجنب الإيحاء بأن كل أطعمة صحية تعني دائماً انخفاض السعرات إذا زادت الكمية بشكل كبير.
