طريقة بسيطة لتنظيم الثلاجة
ابدئي بتفريغ الثلاجة بالكامل وغسِلِي الرفوف والأدراج جيداً بالماء الساخن والصابون لإزالة أي بقايا وروائح عالقة، وللحفاظ على رائحة منعشة، ضعي علبة صودا الخبز داخل الثلاجة فهذه المادة فعالة في امتصاص الروائح غير المرغوبة.
احرصي على وضع الأطعمة التي لا تحتاج إلى تبريد قوي في الأماكن الأكثر دفئاً، مثل باب الثلاجة والرف العلوي، أما الأدراج السفلية فهي المكان الأنسب للخضروات، إذ تساهم فتحات التهوية فيها في الحفاظ على نضارتها ومنع تكون العفن.
الرف العلوي مثالي للأطعمة التي تخططين لتناولها قريباً، مثل البقايا والوجبات الجاهزة والخفيفة، بينما يُعَد الرف الأوسط الخيار الأفضل لتخزين منتجات الألبان والأطعمة المكشوفة.
أما الرف السفلي، كونه أبرد منطقة في الثلاجة، فهو المكان الآمن لحفظ اللحوم النيئة، والأسماك والدواجن، بما يضمن سلامتها وجودتها.
بهذا التنظيم البسيط، ستحصلين على ثلاجة مرتبة، وأطعمة أطول عمراً، ومطبخ أكثر صحة وانتعاشاً.
