تنصح خبراء التغذية بتناول فاكهة الكيوي لما لها من فوائد صحية متعددة، إذ تلعب دورًا هامًا في تحسين الهضم، دعم المزاج، تعزيز جودة النوم، وحتى حماية البشرة من الشيخوخة، رغم طعمها اللاذع وخضرتها التي يفضلها البعض في استعمالها.
وتعود أصول الكيوي إلى الصين منذ قرون، حيث استُخدم تقليديًا لعلاج مشكلات المعدة وتحسين الهضم، وفي أوقات لاحقة أُدخِل للزراعة وتُرجم الاسم إلى كيوي لتشابهه مع الطائر الوطني، فتم اعتماده كمكون رئيسي في الصادرات الزراعية.
ويؤكد خبراء التغذية أن الكيوي غني بالألياف الغذائية وفيتامين C والبوتاسيوم ومركبات البوليفينولات المضادة للأكسدة، ما يجعلها خيارًا غذائيًا داعمًا للصحة العامة.
فوائد غير متوقعة لتناول فاكهة الكيوي يوميا
هل يساعد الكيوي في علاج الإمساك؟
تشير إرشادات الجمعية البريطانية للتغذية إلى أن تناول 2–3 ثمرات كيوي يوميًا قد يعتبر علاجًا طبيعيًا فعالًا للإمساك، وذلك لأنه يحتوي أليافًا قابلة للذوبان وأخرى غير قابلة للذوبان، فالألياف غير القابلة للذوبان تنظِّم حركة الأمعاء، بينما تغذي الألياف القابلة للذوبان البكتيريا النافعة وتدعم صحة الجهاز الهضمي، وتحتوي ثمرة الكيوي الواحدة على نحو 3 جرامات من الألياف. كما ينصح بتناول الكيوي بقشره لزيادة محتواه من الألياف بنسبة تصل إلى 50٪.
الكيوي وتحسين جودة النوم
أظهرت دراسات جامعات بريطانية وأيرلندية أن تناول ثمرتين من الكيوي قبل النوم بساعة يساهم في تحسين جودة النوم، وتقليل الاستيقاظ الليلي، وزيادة مدة النوم، ويرجع ذلك إلى احتواء الكيوي على السيروتونين الذي يستخدمه الجسم لإنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم.
هل الكيوي يحسن المزاج؟
كشفت دراسة من جامعة أوتاجو أن تناول الكيوي يوميًا قد يحسّن المزاج والطاقة خلال أيام قليلة، خاصة عند من يعانون نقصًا في فيتامين C. تناول ثمرتين يوميًا حسّن المزاج خلال أربعة أيام وبلغ التأثير ذروته خلال أسبوعين، وكان تأثير الكيوي أسرع من مكملات فيتامين C.
الكيوي وصحة البشرة
تشير دراسة منشورة إلى أن تناول ثمرتين من الكيوي يوميًا يعزز إنتاج الكولاجين ويحسن مرونة الجلد ويساهم في بشرة أكثر نضارة، ويؤكد الخبراء أن الجسم لا يستطيع إنتاج فيتامين C بذاته، ما يجعل الكيوي خيارًا ممتازًا لدعم صحة البشرة.
هل قشر الكيوي مفيد؟
رغم ملمسه الشعري، يحتوي قشر الكيوي على فوائد غذائية كبيرة تشمل زيادة الألياف بنسبة تقارب 50٪، وزيادة فيتامين E بنحو 32٪، وزيادة حمض الفوليك بنحو 34٪، إلى جانب وجود مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف. لكن يُنصح الأشخاص المعرضين لحصوات الكلى بتناوله بحذر نظرًا لارتفاع نسب الأوكسالات فيه.
