في الليلة التي تسبق الامتحان، من المهم جداً تناول وجبة كاملة تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والخضروات. ولكن هناك أيضاً بعض الأكلات الضارة التي تؤثر سلباً على الذاكرة وعلى حركة ونشاط الجسم.
نصائح هامة
وينصح بعدم تجريب أكلة جديدة في ليلة الامتحان، لا نعرف تأثيرها وكيف تتفاعل المعدة معها، كذلك يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لأن السكر سيرتفع بشكل عالي في الجسم، وبعد فترة يحدث انخفاض مفاجئ في مستوى الطاقة، ما يؤدي إلى الإرهاق والنسيان، وهذا أمر سلبي قبل الامتحان.
أطعمة ضارة فترة الامتحانات:
المخبوزات:
المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض مثل الفينو والباتيه والفطائر والمعجنات المحشية، تأثيرها مثل تأثير السكر الأبيض، حيث تسبب الخمول والكسل.
يفضل استخدام المخبوزات بدقيق الشوفان والدقيق الأسود للحفاظ على سكر وضغط الدم.
الأكلات الجاهزة والمقلية:
البطاطس المحمرة واللحوم المصنعة والهوت دوج، والبرجر والدجاج المقلي أو المحمر، والجبن الصفراء كالرومي، والأطعمة المسبكة، وغيرها من الأكلات الغنية بالدهون مضرة لأنها تسبب الكسل والخمول وعدم القدرة على التركيز.
التونة:
يعتقد كثيرون أن التونة مفيدة لاحتوائها على أوميجا 3 ولكن هذا غير صحيح، فهي تضر أجسادنا أكثر من فائدتها لاحتوائها على نسبة عالية من الزئبق.
ويمكن استبدالها بالأسماك الزيتيه مثل السلمون والماكريل والسردين، حيث تقدم تلك الأسماك كميات عالية من الأحماض الدهنية بنسبة أقل من الزئبق.