تقنية طحن واستخلاص متقدمة
اشتهرت آلة Ecoldbrew بتوفير وحدة تخمير مدمجة مع مطحنة بن وتقنية استخلاص بالطرد المركزي ذات براءة اختراع، ما يسمح بتخصيص نكهة القهوة بحسب رغبة المستخدم سواء خفيفة أو قوية. يمكن ضبط درجة الطحن وسرعة الدوران ومعدل تدفق الماء ووقت الاستخلاص لتقليد جودة القهوة الباردة المحضرة على يد خبراء القهوة لمدة 12 ساعة في وقت قصير جدًا.
طريقة الاستخدام والتحكم الرقمي
ابدأ المستخدم بملء الكوب بالماء والثلج، ثم يركب الكوب على آلة Ecoldbrew ويملأ حاوية حبوب البن بسعة 25 غرامًا، ويستخدم القرص الدوار لضبط درجة الطحن، ويدخل وقت التخمير عبر شاشة اللمس LED. يُسحب الماء عبر البن المطحون ويُستخلص بالطرد المركزي للحصول على حصة 12 أونصة (355 مل) في خمس دقائق فقط. تُعرض حالة الدوران والتدفق والوقت المتبقي على لوحة التحكم LED، بينما يتكمن تطبيق Ecoldbrew من تتبع سجلات التحضير وملامح النكهة حسب نوع البن والمذاق. وتدعم بطارية الجهاز ثمانية عمليات تحضير لكل شحنة.
مواد آمنة وسهولة التنظيف
يأتي الكوب القابل للتخصيص بسعة 40 أونصة مصنّعًا من البلاستيك الخالي من BPA والفولاذ المقاوم للصدأ، ويزن 1.22 كجم، مع إمكانية وضعه في حوامل أكواب السيارات أو الحقائب. يتميز بنظام دوران المياه المُدمج الذي يطرد بقايا القهوة تلقائيًا، كما يمكن فك حجرة التخمير المغناطيسية لشطفها بسرعة.
الطلب والتوافر
تتوفر آلة Ecoldbrew عبر حملة بيع عبر منصات الشراء الإلكترونية، حيث يبدأ السعر من 119 دولارًا أمريكيًا، ويُقدر سعرها بالتجزئة بـ179 دولارًا. من المقرر أن تبدأ عمليات الشحن في مارس، لتتيح لعشاق القهوة تجربة جديدة وسريعة التحضير في أي مكان.
