يُعد التمر بالطحينة مكملاً غذائيًا يعكس التراث الغذائي العربي، وهو ليس مجرد طبق تقليدي يُقدَّم في المناسبات أو على مائدة الإفطار، بل هو كنز صحي للرجل إذا أُدرج ضمن النظام الغذائي بشكل منتظم وبإعتدال.
قيمة غذائية عالية في طبق واحد
يجمع التمر بالطحينة بين مكونين غنيين بالعناصر الغذائية، فالتمر مصدر سكريات صحية، وألياف، وبوتاسيوم، ومغنيسيوم، في حين أن الطحينة السمسم المطحون غنية بالبروتين، والدهون الصحية، والزنك، والكالسيوم، وفيتامينات B. هذا المزيج يمنح الجسم طاقة سريعة ومستدامة دون الاعتماد على السكريات المصنعة.
تعزيز الطاقة والقدرة البدنية
من أبرز فوائده رفع مستوى النشاط والطاقة، وتقليل الشعور بالإرهاق والتعب، وتحسين الأداء البدني أثناء العمل أو التمارين. وهو مفيد للرجال الذين يعملون لساعات طويلة، وللرياضيين والذين يبذلون مجهودًا بدنيًا شاقًا.
دعم الصحة الجنسية والقدرة الإنجابية
يلعب التمر بالطحينة دورًا مهمًا في دعم الصحة الجنسية للرجال بفضل الزنك الضروري لإنتاج هرمون التستوستيرون، ومضادات الأكسدة في التمر التي تحسن الدورة الدموية، كما يسهم في تعزيز الخصوبة وجودة الحيوانات المنوية، مع التنبيه إلى أن النتائج تعتمد على نمط الحياة كاملة وليس الطعام وحده.
تقوية العضلات وبناء الكتلة العضلية
يحتوي هذا المزيج على بروتين نباتي وأحماض أمينية ومعادن تدعم صحة العضلات. تناول التمر بالطحينة بعد التمرين يساعد على تعويض الطاقة، وتسريع الاستشفاء العضلي، وتقليل التشنجات.
تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي
يُساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم، وتقلل الدهون الصحية في الطحينة من الكوليسترول الضار، وتلعب الألياف دورًا في تحسين صحة الشرايين والهضم الصحي. الانتظام في تناوله باعتدال قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
دعم التركيز والصحة الذهنية
يساعد تناول التمر بالطحينة على تحسين التركيز وتقليل التوتر ودعم وظائف المخ، بفضل فيتامينات B والمغنيسيوم التي تلعب دورًا في تحسين المزاج والأداء العقلي.
طريقة تناول التمر بالطحينة الصحيحة
2–3 تمرات مع ملعقة طحينة يوميًا، ويفضل تناولها صباحًا أو بعد المجهود، مع تجنب الإفراط لتفادي زيادة السعرات الحرارية.
من يجب أن ينتبه عند تناوله؟
مرضى السكري يُفضل استشارة الطبيب، ومن يتبعون حمية لإنقاص الوزن، ومن يعانون من حساسية السمسم.
