تكشف الأبحاث أن القهوة قد تساهم في تعزيز الصحة وإطالة العمر بشرط الاعتدال وتجنب شربها في أوقات متأخرة حتى لا تفقد فوائدها أو تعيق النوم وتؤثر على الهرمونات وعمليات الأيض.
يعتمد ملايين الأشخاص على فنجان القهوة الصباحي ليس للاستيقاظ فحسب بل لدعم صحتهم أيضًا، فالقهوة ليست مجرد مشروب بل طقس يومي.
تشير الدراسات إلى أن استهلاك القهوة بشكل منتظم يرتبط بانخفاض مخاطر أمراض القلب والسكري من النوع الثاني ومشاكل الكبد والوفاة المبكرة، لكن الفوائد تعتمد على توقيت الشرب.
لماذا ترتبط القهوة بطول العمر؟
تحتوي القهوة على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل مضادات الأكسدة والبوليفينولات التي تقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي وتدعم صحة الأوعية الدموية وتحسن حساسية الأنسولين ووظائف الكبد.
وأظهرت دراسات رصدية، وضمنها تقارير علمية، أن استهلاك القهوة باعتدال، ما بين كوبين إلى أربعة أكواب يوميًا، يرتبط بانخفاض الوفيات لأي سبب.
يلعب التوقيت دورًا حاسمًا في استفادة الجسم من هذه الفوائد.
ماذا يحدث عند شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم؟
يُعد شرب الكافيين في ساعات متأخرة من النهار أو المساء خطأً شائعًا لأنه لا يعزز النوم فحسب، بل قد يخلّ بإيقاعك البيولوجي ويؤدي إلى اضطراب النوم.
تؤدي قلة النوم إلى زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومشاكل الصحة النفسية وحتى السمنة.
وتبيّن أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح الباكر يتمتعون بصحة قلبية وعائية أفضل من أولئك الذين يشربونها طوال اليوم أو في أوقات متأخرة.
تظل القهوة مفيدة بشرط ألا تؤثر على نومك وتوقيت شربك.
