طريقة تحضير كيكة البرتقال بمذاق لا يقاوم

تُحب الكبار والصغار كيكة البرتقال في الشتاء لأنها من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل.

مقادير كيكة البرتقال

تتكوّن المكونات من 2 كوب دقيق، 1 كوب سكر، ¾ كوب زيت، 1 و1/4 كوب عصير برتقال، 3 بيض، 1 ظرف بيكنج باودر، 1 بشر برتقال، 1 ملعقة صغيرة فانيلا.

للتزيين

استخدم شرائح برتقال، سكر بودرة، و2 ملعقة عصير برتقال.

طريقة التحضير

اخلط البيض مع السكر حتى يتجانس، ثم أضف الزيت والفانيلا واخلط مرة أخرى. أضف عصير البرتقال ثم البيكنج باودر والدقيق، ثم صب الخليط في صينية مدهونة واخبزه في فرن مسخن مسبقًا على درجة 180 مئوية حتى النضج. اترك الكيكة لتبرد، ثم اخلط السكر البودرة مع عصير البرتقال لصنع الجليز، وزّين الوجه بالجليز وبشرائح البرتقال المكرملة قبل التقديم.