ما هي الدهون الثلاثية؟
تُعد الدهون الثلاثية أحد أنواع الدهون في الجسم، حيث ينتج الجسم الدهون الثلاثية من السعرات الحرارية الزائدة لاستخدامها لاحقًا. تتحول السعرات الحرارية الزائدة في الجسم والسكر إلى دهون ثلاثية يخزنها الجسم في الخلايا الدهنية في جميع أنحاء الجسم، تمامًا كما تُخزَّن المواد الغذائية في رفوف المخزن وتُستخدم عند الحاجة. قد يؤدي ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية. بالنسبة للبالغين، يكون المستوى الصحي أقل من 150 ملغم/ديسيلتر.
كيف تختلف الدهون الثلاثية عن الكوليسترول؟
الدهون الثلاثية والكوليسترول هما ليبيدات، لكن الدهون الثلاثية هي دهون، بينما الكوليسترول ليس دهونًا بل مادة شمعية ينتَجها الكبد وتستخدم لبناء جدران الخلايا ودعم الجهاز العصبي، كما يلعب دورًا في الهضم وإنتاج الهرمونات.
كيف تنتقل الدهون الثلاثية في الدم؟
لا يذوب الكوليسترول النقي في الدم، لذلك يقوم الكبد بتغليفه بالدهون الثلاثية والبروتينات التي تسمى البروتينات الدهنية؛ وتنقل هذه البروتينات الدهنية المزيج الدهني إلى أجزاء مختلفة من الجسم. تشمل أنواع هذه البروتينات الدهنية بروتينات دهنية منخفضة الكثافة جداً (VLDL)، وبروتينات دهنية عالية الكثافة (HDL)، وبروتينات دهنية منخفضة الكثافة (LDL).
مستويات الدهون الثلاثية الطبيعية والعالية
بالنسبة للبالغين، تُصنّف مستويات الدهون الثلاثية على أنها خفيفة 150-199 ملغم/ديسيلتر، متوسطة 200-499 ملغم/ديسيلتر، حادة أكبر من 500 ملغم/ديسيلتر. كما أن من الطبيعي أن تكون مستويات الدهون الثلاثية في الشباب من عمر 10 إلى 19 عامًا أقل من 90 ملغم/ديسيلتر. يقدّر الطبيب مستوى الدهون الكلية مع قراءة الكوليسترول الجيد (HDL) والكوليسترول الضار (LDL). إذا ارتفعت الدهون الثلاثية مع ارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول الجيد، فإن خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية يزداد.
أعراض ارتفاع الدهون الثلاثية
نادراً ما تظهر أعراض ارتفاع الدهون الثلاثية، لذا تُجرى فحوصات دم دورية لقياس نسب الدهون في الدم والتحقق من مستويات الكوليسترول. وللحصول على نتائج دقيقة، يفضل الصيام لمدة 8 إلى 12 ساعة قبل إجراء فحص الدهون.
مضاعفات ارتفاع الدهون الثلاثية
ارتفاع الدهون الثلاثية يزيد من خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد، بالإضافة إلى زيادة احتمال أمراض القلب والأوعية الدموية مثل مرض الشريان السباتي ومرض الشريان التاجي والنوبات القلبية، ومضاعفات مثل متلازمة التمثيل الغذائي ومرض الشرايين المحيطية والسكتة الدماغية.
أسباب ارتفاع الدهون الثلاثية
تشمل الأسباب عدم معالجة مرض السكري، ونظامًا غذائيًا غنيًا بالسُكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات البسيطة، وأمراض الكبد والكلى، وأدوية مثل المدرات والهرمونات والكورتيكوستيرويدات وحاصرات بيتا وبعض أدوية فيروس نقص المناعة البشرية، ومؤشر كتلة الجسم أعلى من 25، وأمراض التهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، والتدخين، وأمراض الغدة الدرقية، والقلّة النشاط البدني.
الوقاية من ارتفاع الدهون الثلاثية أو خفضها
يمكن خفض الدهون الثلاثية بتغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة، مثل ممارسة نشاط بدني لمدة 30 دقيقة يوميًا، واعتماد نظام غذائي صحي للقلب يحتوي على كميات أقل من الدهون غير الصحية والسكريات البسيطة وزيادة الألياف، وإدارة ارتفاع ضغط الدم والسكري، والحصول على نوم كافٍ، وإنقاص الوزن إن لزم، وتقليل التوتر، والتوقف عن التدخين.
علاج ارتفاع الدهون الثلاثية
قد يحتاج الأشخاص المعرضون لخطر النوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو غيرها من المشاكل الصحية إلى أدوية لخفض مستويات الدهون الثلاثية بجانب تغييرات نمط الحياة.
