أولًا: تأثيره على الدماغ والمزاج
يعزز الكاكاو تدفق الدم إلى المخ بفعل مركبات الفلافونويد، مما يساهم في تحسين التركيز والانتباه. ويرفع أيضاً هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين، ما يقلل التوتر ويحسن المزاج.
ثانيًا: صحة القلب
يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، كما يحسن مرونة الأوعية الدموية ويقلل خطر أمراض القلب عند تناوله بدون سكر مضاف.
ثالثًا: دعم المناعة
يحتوي الكاكاو على مضادات أكسدة تقاوم الالتهابات، كما يساعد الجسم في مقاومة الجذور الحرة المسببة للأمراض.
رابعًا: الطاقة والتمثيل الغذائي
يوفّر الكاكاو طاقة طبيعية بفضل الثيوبرومين، كما يساعد في تعزيز معدل التمثيل الغذائي عند تناوله باعتدال.
خامسًا: تأثيره على النوم
تجنب تناول الكاكاو ليلاً لأنه قد يسبب الأرق لبعض الأشخاص بسبب احتوائه على مواد منبهة. يُفضل شربه صباحًا أو عصرًا.
أضرار محتملة عند الإفراط
يزيد الإفراط في استهلاك الكاكاو الوزن بسبب السكر والسعرات العالية. تظهر اضطرابات في المعدة لدى بعض الأشخاص عند الإفراط. يسبب الصداع وخفقان القلب عند الإكثار منه.
