مقادير دونتس بحشو الشوكولاتة
اخلط ثلاث أكواب من الدقيق مع ملعقة كبيرة خميرة فورية وملعقة كبيرة بيكنج بودر ورشة ملح وسكر، ثم أضف الزبدة والبيض والفانيليا والماء حتى تحصل على عجينة متماسكة.
جهّز زيتاً للقلي، وشوكولاتة كريمي للحشو، وكذلك سكر بودرة للوجه.
طريقة التحضير
تغطى العجينة وتترك لتتخمر، ثم تفرد بالنشابة قليلاً وتقطع دوائر وتغطى لتتخمر مرة أخرى.
تُقلى الدوائر في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتترك لتبرد قليلًا قبل الحشو.
يحشى كل دونتس بالشوكولاتة الكريمي ويرش بسكر بودرة قبل التقديم.
