يتساءل القارئ بقوة عن كيف يمكن للجوع أن يسبب الموت. وتؤكد الدراسات أن الجوع ليس مجرد إحساس مؤلم، بل عملية تدمير تدريجي للجسم قد تنتهي بالوفاة.
المراحل التي يمر بها الجسم عند الحرمان من الطعام
يبدأ الجسم باستهلاك مخزون الطاقة فيعتمد أولاً على مخزون السكر (الجلوكوز)، ثم الدهون، ومع نفاده يبدأ في تفكيك العضلات والأعضاء الحيوية للحصول على الطاقة.
يضعف جهاز المناعة نتيجة سوء التغذية، فيصبح الجسم عاجزًا عن مقاومة العدوى البسيطة، ما قد يؤدي إلى التهابات خطيرة أو تسمم الدم.
يتعطل أداء الأعضاء الحيوية مع استمرار الجوع، حيث يضعف القلب وتحدث هبوط حاد في الدورة الدموية، وتتأثر الكلى والكبد، كما يخلّ توازن الأملاح مثل البوتاسيوم والصوديوم، ما قد يسبب توقف القلب المفاجئ.
يصل الجسم إلى مرحلة الهزال الشديد والصدمة، فيفقد القدرة على الحركة أو الكلام، وقد يدخل في صدمة تنتهي بالوفاة.
المخاطر الخاصة بالأطفال والنساء
يكون الأطفال والنساء أكثر عرضة للخطر، فالأطفال تحديدًا يفقدون الوزن بسرعة وتتعطل وظائف النمو ويتأثر المخ بشكل مباشر، وقد تحدث الوفاة في وقت أقصر مقارنة بالبالغين.
