تنظم غرفة المدينة المنورة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي الخميس المقبل في السعودية لقاءً للتعريف بمبادرة تذوّق السعودية واستعراض أهداف المبادرة والمكونات المحلية والأطباق السعودية التقليدية وآلية الانضمام والمتطلبات المعتمدة.
ويستهدف اللقاء عن بُعد المهتمين في قطاع الضيافة والمطاعم والمتخصصين في المجال من الممارسين والمتدربين.
تسعى مبادرة تذوّق السعودية إلى تعزيز الهوية الغذائية السعودية وإثراء تجربة الطعام في المملكة عبر أنشطة تُحوّل تجربة تناول الطعام إلى رحلة ثقافية، وتُبرز تنوّع المكونات المحلية الزراعية والبحرية والطبيعية.
