اخلط 2 ونصف كوب دقيق مع 2 ملاعق كبيرة نشا ونصف كوب ماء و2 ملاعق كبيرة زبدة و1 بيضة و1 ملعقة كبيرة سكر و1 ملعقة صغيرة ملح و1 و1/2 ملعقة باكينج باودر و3 ملاعق كبيرة زيت، ثم أضف نصف كوب جبنة شيدر مبشورة ونصف كوب جبنة جودة مبشورة و3 قطع جبنة مثلثات.
يخلط جميع المكونات معا في العجان وتترك العجينة حتى ترتاح، ثم تشكل وتدخل فرنًا ساخنًا حتى تمام النضج.



