يبدأ كثيرون صباحهم بشرب الشاي كمنبّه دافئ يمنحهم لحظة صفاء وتخطيط ليومهم، ولكنه قد يسبب آثاراً جانبية عند شربه على معدة فارغة تستدعي الانتباه وتعديل العادات الصباحية.
آثار جانبية لتناول الشاي على الريق
حموضة وعدم الراحة في المعدة
يحتوي الشاي، خاصةً الأسود والأخضر، على الكافيين والتانينات، وهذا المزيج قد يرفع إفراز حمض المعدة ويؤدي إلى تهيج بطانة المعدة عند وجود المعدة فارغة، ما يسبب حموضة وحرقة وتقلصات أو انتفاخًا وغثيانًا. ولتقليل ذلك يفضل تناول وجبة خفيفة قبل الشاي أو اختيار مشروب أقل حموضة وتحضير الشاي بدرجة حرارة منخفضة.
الغثيان
المركبات الموجودة في الشاي قد تكون سلاحاً ذا حدين، فبالنسبة للبعض قد يؤدي شرب الشاي على معدة فارغة إلى الغثيان أو حتى التقيؤ. لتفادي هذه الأعراض يمكن تحضير الشاي بدرجة حرارة منخفضة، أو اختيار مشروب أخف، مع تناول طعام بسيط يساعد في تبطين المعدة.
الجفاف
يشير تأثير الشاي المدرّ للبول بشكل بسيط إلى زيادة التبول بعد الاستيقاظ، ما قد يفاقم الشعور بالجفاف ويؤدي إلى صداع ودوار وتشنجات. من المهم اتباع عادة شرب الماء مع الشاي والالتزام بترطيب الجسم للحفاظ على الانتعاش وتجنّب الجفاف.
التأثير على امتصاص المعادن
تعيق التانينات في الشاي امتصاص معادن أساسية مثل الحديد والكالسيوم، وهذا قد يساهم بشكل غير مباشر في مشاكل مثل فقر الدم خاصة لدى من يعتمدون على حميات نباتية أو يتناولون إفطاراً غنياً بالحبوب. إذا كان الشاي جزءاً من روتينك الصباحي فقد يكون من الأفضل تناوله بعيداً عن الوجبات أو مع وجبات خفيفة غير غنية بالمعادن الحيوية.
يؤثر على صحة الفم
حموضة الشاي بجانب وجود البكتيريا الطبيعية في الفم قد يؤديان إلى تآكل مينا الأسنان وارتفاع حساسية الأسنان وخطر التسوس، خصوصاً مع إضافة السكر. الحفاظ على نظافة الفم والفحوصات الدورية يساعد في الوقاية.
خلل في التمثيل الغذائي والهرمونات
الكافيين في فنجان الشاي قد يؤثر في إيقاع الكورتيزول (هرمون التوتر)، ما يحّد من استقرار مستويات الطاقة، كما يمكن أن يؤثر على توازن بكتيريا الأمعاء مما ينعكس على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. يمكن تجربة مشروبات عشبية لطيفة على المعدة إذا شعرت بذلك.
التوتر والقلق وخفقان القلب
لمن لديهم حساسية من الكافيين، قد يؤدي الشاي على معدة فارغة إلى زيادة القلق والتوتر وخفقان القلب، وتزداد المشكلة عندما يُمتص الكافيين بسرعة دون وجود طعام، كما أن التانينات قد تؤثر على صفاء الذهن وتزيد التوتر وعدم التركيز.
نصائح لتناول الشاي بأمان دون أضرار
احرص على تناول وجبة قبل الشاي، حتى لو كانت شريحة خبز محمصة أو موزة أو زبادي، فذلك يخفف من الانزعاج ويبطئ امتصاص الكافيين.
اشرب الماء قبل الشاي لترطيب الجسم بعد النوم.
اختر أنواع الشاي اللطيفة، خاصة في الصباح، مثل البابونج والرويبوس والنعناع الخالية من الكافيين والأقل حموضة.
حدد التوقيت المناسب لتناول الشاي، ويفضل بعد تناول وجبة الإفطار عندما تكون المعدة في حالة نشاط وجاهزية.
