ابدأ بتنظيف الفرن بعد العزومات وهو دافئ قليلًا لتليين الدهون قبل أن تلتصق بسهولة، ثم أزل الأجزاء المتحركة إن وجدت لتسهيل الوصول إلى الجدران والباب والزجاج. استخدم بخار الماء لتخفيف الأوساخ ثم اعتمد خليط بيكربونات الصوديوم مع الماء لتشكيل معجون يغطّي الدهون العنيدة، وتجنب استخدام أدوات حادة أو كشط الأسطح بقوة مع تهوية الفرن جيدًا بعد الانتهاء.
طريقة التحضير والاستخدام
الطريقة المثالية لتنظيف الفرن تكون بخلط بيكربونات الصوديوم مع كمية كافية من الماء حتى الحصول على عجينة سميكة لا تَسيل. افرد العجينة على الأسطح الداخلية للفرن واتركها نحو 20 دقيقة تقريبًا. بعدها امسح العجينة بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ، واستخدم إسفنجة للمناطق الأكثر اتساخًا.
أما في حالة وجود بقع عنيدة تعجز عن الاختفاء، فابدأ بالبخار قبل وضع خليط بيكربونات الصوديوم. ضع داخل الفرن وعاءً مقاومًا للحرارة يحتوي على ماء ساخن وبعض قطرات عصير ليمون، شغّله لبضع دقائق حتى يتكون البخار، ثم اتركه ليبرد قبل المتابعة.
التنظيف الدوري يسهل المهمة
ينصح بعدم تأجيل تنظيف الفرن وعدم الاكتفاء بالتنظيف عند الحاجة فقط؛ راقب الفرن ونظفه مرة شهريًا، مع إجراء تنظيف عميق كل ثلاثة أشهر لمنع تراكم الدهون وجعل المهمة أسهل في المرات التالية.



