طريقة تحضير سلطة الرنجة بخطوات سهلة، وهي أكلة شهية لا تستغرق وقتاً.

طريقة عمل سلطة الرنجة

ابدأ بتحضير المقادير: نصف كيلو رنجة مخلية ومقطعة إلى قطع متوسطة، ربع كوب بصل مقطع، فلفل أخضر شرائح، نصف كوب طماطم شيرى مقطعة أنصاف، خس بلدى مفروم، ربع كوب عصير ليمون، ملعقة كبيرة كمون، فلفل أسود، طحينة، شبت مفروم، فلفل رومي شرائح، وفلفل أحمر حار شرائح.

تخلط الطحينة مع عصير الليمون والملح والتوابل.

يضاف الخس والبصل والرنجة مع باقي المقادير ويقلب مع الصوص حتى تتجانس ثم يقدم لأفراد الأسرة.