مقادير مكرونة بالجمبري
استخدم مكرونة قلم مسلوقة، جمبري مقشّر، كريمة طبخ، ثوم مفروم، زبدة وزيت زيتون، ملح وفلفل، فلفل ألوان مفروم ناعم، بشر ليمون وشبت مفروم.
طريقة التحضير
أسخن الزبدة وزيت زيتون، ثم يُشوح الجمبري مع الثوم والفلفل الألوان حتى يذبل الخضار.
يُضاف بشر الليمون والشبت وتُقلّب المكونات.
تُضاف الكريمة وتُقلّب حتى تتجانس.
تترك المكونات على النار حتى تغلو، ثم تُضاف المكرونة وتُقدم.
