مقادير مكرونة بالجمبري
تتضمن المقادير مكرونة قلم مسلوقة، جمبري مقشّر، كريمة طبخ، ثوم مفروم، زبدة وزيت زيتون، ملح وفلفل، فلفل ألوان مفروم ناعم، بشر ليمون، وشبت مفروم.
طريقة التحضير
تسخن الزبدة والزيت ثم يشوح الجمبري مع الثوم والفلفل ألوان حتى يذبل الخضار. يضاف بشر الليمون والشبت ونقلب. تضاف الكريمة ونقلب. تترك على النار حتى يغلي المزيج ثم تضاف المكرونة ونقدم.
