فوائد تناول اللفت
يساعد تناول اللفت بانتظام وبكميات معتدلة في تعزيز مناعة الجسم، بفضل احتوائه على فيتامين C الذي يساعد على مقاومة العدوى ونزلات البرد.
يسهل وجود ألياف غذائية في اللفت حركة الأمعاء ويقلل من الإمساك، كما يساهم في تحسين الهضم بشكل عام.
يدعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم.
يعمل كمدر للبول، ما يساعد في تنقية الجسم من السوائل الزائدة.
يعزز صحة العظام بفضل احتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
يُعد خياراً مناسباً لمرضى السكر، فهو منخفض السعرات ويساعد عند تناوله باعتدال على استقرار مستوى السكر في الدم.
فوائد اللفت المخلل
يساعد على فتح الشهية وتحسين الهضم.
يحتوي على بروبيوتيك طبيعي مفيد لصحة الأمعاء إذا تم تخليله بطريقة صحية.
أضرار الإفراط في تناول اللفت
يزيد الانتفاخ والغازات خاصة لأصحاب القولون العصبي.
يرفع الإفراط في المخلل ضغط الدم بسبب ارتفاع الصوديوم.
يؤثر الإكثار من اللفت على الغدة الدرقية لدى من يعانون من مشاكل بها.
