يدخل الشتاء وتزداد تقلبات المزاج مع انخفاض ساعات الشمس وبرودة الجو، فيما يصبح اختيار الأطعمة المناسبة جزءاً أساسياً من دعم الصحة النفسية.
تؤثر قلة التعرض للشمس في الشعور بالحيوية وتزيد الخمول، ولكن يمكن أن يمثل الاختيار الغذائي الجيد في هذه الفترة دعماً مباشراً للحالة المزاجية والطاقة اليومية.
أكلات تحسن الصحة النفسية في الشتاء
السلمون الطازج
السلمون الطازج غني بفيتامين د الذي يساعد في تنظيم المزاج ويعزز إنتاج السيروتونين، ما يساهم في الشعور بالهدوء والسعادة خلال الأيام الباردة.
الخضروات الورقية
تُعتبر الخضروات الورقية مثل السبانخ من مصادر عالية لحمض الفوليك الذي يدعم عمل الجهاز العصبي ويعزز إنتاج النواقل العصبية المسؤولة عن النشاط والتحفيز والشعور بالفرح.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مثل الخبز والأرز والمكرونة المصنوعة من حبوب كاملة تساعد في استقرار مستوى السكر في الدم وتقلل تقلبات المزاج الناتجة عن السكر المكرر، وهي مدعمة بالفولات المفيدة للجهاز العصبي والمزاج.
الموز
يسهم الموز في تحسين المزاج بفضل مزيجه من البوتاسيوم وفيتامين B6 والتريبتوفان، التي تعمل على تنظيم السيروتونين والنورإبينفرين والميلاتونين وتؤثر مباشرة في المزاج والنوم والشعور بالراحة.
المكسرات
المكسرات خيار ممتاز لتعزيز المزاج والطاقة خلال الشتاء، فهي تحتوي على مواد تدعم إنتاج السيروتونين، ويُعد الفستق من المصادر الغنية بفيتامين B6 الذي يعزز المزاج والصحة النفسية.



