يزداد معدل الإصابة بنزلات البرد موسميًا حول العالم، حيث يصيب البالغين في المتوسط مرتين إلى ثلاث مرات سنويًا، بينما قد يصاب الأطفال بها نحو ثمانية مرات، وتعود معظم الحالات إلى عدوى فيروسية، ورغم أنها غالبًا ما تشفى تلقائيًا، فإن الشعور بالإزعاج قد يؤثر سلبًا على الحياة اليومية والنوم والإنتاجية، وفقًا لتقارير صحية عامة.
يعتبر الزنجبيل والعسل من العلاجات التقليدية الشائعة لتخفيف السعال ونزلات البرد، حيث يحتوي الزنجبيل على مركبات جينجيرول وشوجاول تمتاز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، أما العسل فيغلف الحلق ويقلل التهيج وله تأثيرات مضادة للميكروبات، فهما معًا مزيج مهدئ يعزز مناعة الجسم ويخفف الأعراض.
العلاج التقليدي: الزنجبيل مع العسل
يُعد الزنجبيل والعسل مكوّنين أساسيين لتخفيف السعال والتهيج المصاحب لنزلات البرد، وتوثّق خصائصهما في تهدئة الحلق وتخفيف الالتهابات مع دعم وظائف الجهاز المناعي.
كيفية التحضير والاستهلاك
ابدأ بتحضير الزنجبيل الدافئ بتقطيع الزنجبيل الطازج إلى شرائح وغليه في الماء لمدة 5–10 دقائق، ثم صفّه وأضف ملعقة صغيرة من العسل.
يمكن إعداد معجون الزنجبيل والعسل عبر هرس الزنجبيل حتى يصبح ناعمًا وخلطه مع العسل، ثم تناول ملعقة صغيرة منه مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، ما يساعد في تخفيف تهيّج الحلق ونوبات السعال.
ويمكن دمج الزنجبيل والعسل مع مكونات أخرى لتحقيق راحة أفضل، كإضافة بضع قطرات من عصير الليمون لإضافة فيتامين C، ورشة فلفل أسود تعزز الخصائص المضادة للالتهابات، كما يضيف عود القرفة نكهة مميزة وفوائد مضادة للميكروبات.
تمنح هذه التعديلات البسيطة العلاج فعالية إضافية وتمنح مذاقًا لطيفًا في الوقت نفسه.
متى يُستخدم هذا المشروب؟
يمكن استخدامه في حالات نزلات البرد الخفيفة والسعال العرضي، حيث قد تخفف الزنجيبيل والعسل الأعراض خلال يومين، وهو مفيد بشكل خاص في الليل عندما يعيق السعال النوم، مع الإشارة إلى أن النتائج تختلف حسب شدة العدوى وحالة الفرد.
