نصائح للتحكم في سكر الدم أثناء الاحتفالات
ابدأ بالتركيز على كمية الطعام مع ضرورة مراعاة النوع، فالإفراط في التناول قد يرفع السكر حتى لو كانت الخيارات صحية. تناول الطعام ببطء حتى تشعر بالشبع المريح ثم التوقف لتفادي ارتفاع الإنسولين عند دخول كميات كبيرة من الغذاء إلى الدم.
اختر طرق طبخ صحية مثل الخبز أو الشوي أو التبخير، فهذه الأساليب تحافظ على القيمة الغذائية وتقلل الدهون وتخفّض ارتفاع السكر في الدم.
تجنب الحلويات والمشروبات السكرية قدر الإمكان، فغالبًا ما تكون سبب ارتفاع السكر. وإذا لزم الأمر، تناولها باعتدال واستبدل المشروبات المحلاة بالماء أو المشروبات غير المحلاة.
احرص على تناول وجباتك بانتظام قبل المناسبات لتثبيت مستوى السكر وتفادي ارتفاعه المفاجئ.
املأ طبقك بالخضراوات والسلطات والحبوب الكاملة والبقوليات، فالألياف تقلل من ارتفاع الجلوكوز، واجعل نصف الطبق خضراوات على الأقل قبل التفكير في أطعمة أخرى.
احرص على شرب الماء والحفاظ على رطوبة الجسم، فالجفاف يمكن أن يزيد الرغبة في تناول الطعام ويؤثر على سكر الدم.
التزم بتوقيت تناول الأدوية والأنسولين وفحص السكر بانتظام، فهذه الممارسة تحافظ على السلامة وتتيح ضبط الوجبات وفق النتائج.
