يؤثر تغيّر العادات الغذائية في الشتاء بشكل غير مباشر على جهاز المناعة والهضم والصحة التنفسية، فبعض الأطعمة قد يرفع مخاطية الحلق أو يسبب تهيجًا في المعدة، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للعدوى ويؤثر سلبًا على الأداء العام خلال الموسم البارد.
يؤكد الخبراء أن تناول بعض الأطعمة قد يزيد من إفراز المخاط أو يهيّج الحلق ويفاقم الإحساس بالاحتقان، كما أن بعض الأطعمة قد يضعف الهضم إذا زادت كثافته الدهنية، وهذا لا يعني حظرًا تامًا وإنما توجيهًا للانتباه إلى ما يُقلل من هذه التأثيرات.
ينصح باتباع نهج غذائي يساعد في تقليل الالتهابات ودعم المناعة خلال الشتاء، مع التركيز على اختيارات تدعم الترطيب والهضم الصحي وتقلل احتمال الإصابة بنزلات البرد أو السعال المتكرر.
الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنّبها في الشتاء
يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى جفاف الحلق والممرات الأنفية، مما يجعل الفيروسات أكثر قدرة على الاستقرار، كما يسبب اضطراب النوم وضعف المناعة مع مرور الوقت.
تؤدي الأطعمة المقلية إلى صعوبة الهضم وتراكم الدهون، كما قد تزيد من إفراز المخاط وتفاقم السعال والاحتقان.
يزيد تناول الموز إفراز المخاط لدى بعض الأشخاص في الطقس البارد، وهذا قد يفاقم سيلان الأنف أو التهاب الحلق إذا كانت لديك مشاكل في الجهاز التنفسي.
تزداد المخاطية عند شرب المشروبات الباردة، لذا يُنصح باستبدالها بماء دافئ أو شاي أعشاب أو شوربة للحفاظ على رطوبة الحلق وتحسين الهضم ودعم المناعة.
يساعد تقليل هذه الأطعمة وتفضيل البدائل الصحية في تقليل الالتهاب ودعم المناعة خلال الشتاء.
