أسباب ضعف الرغبة في الأكل
توضح مصادر صحية أن الشهية ليست مجرد إحساس بالجوع، بل منظومة معقدة تتحكم فيها الدماغ والهرمونات والجهاز الهضمي معاً.
تتفاوت الأسباب وراء فقدان الشهية بين التوتر النفسي وسوء الهضم وأثر بعض الأدوية.
الأطعمة التي تفتح الشهية
تُعد الفواكه الاستوائية مثل المانجو والأناناس والتمر من أبرز المعززات للطاقة بفضل سكريات طبيعية سريعة الامتصاص، فترفع الطاقة وتدفع الجسم لطلب المزيد من الطعام.
تُعزز الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدجاج والبيض والجبن بناء العضلات وتحسين المزاج العام بفضل دور الأحماض الأمينية في إنتاج هرمون السيروتونين المسؤول عن الراحة النفسية.
تثير الأطعمة المالحة المعتدلة مثل المخللات والزيتون الشهية مؤقتاً من خلال تحفيز إفراز اللعاب والعصارات الهضمية.
مشروبات تعيد الرغبة في الأكل
تساهم عصائر قبل الوجبات في تحفيز الشهية، فمثلاً عصير الليمون مع الزنجبيل ينشطان المعدة ويزيدان إفراز العصارة الهضمية.
يوازن مشروب القرفة والعسل سكر الدم ويدعم دفعة من الطاقة اللطيفة، ما يشجع على تناول الطعام.
يساعد شاي النعناع أو البابونج من يعانون من توتر المعدة أو الغثيان على تهدئة الجهاز الهضمي وإعادة الرغبة تدريجياً.
فيتامينات ومعادن تفتح الشهية
يزيد نقص الزنك من تغير حاسة التذوق وضعف الرغبة في الأكل، لذا يُنصح بتناول الأطعمة الغنية به مثل المكسرات واللحوم الحمراء.
يحفّز فيتامين B1 (الثيامين) عمل الجهاز العصبي وينشّط الشهية، ويمكن الحصول عليه من الحبوب الكاملة والبقوليات.
يؤدي نقص فيتامين B12 إلى الخمول والغثيان الخفيف وفقدان الرغبة في تناول الطعام، ويمكن تعويضه من البيض والأسماك ومنتجات الألبان.
تقدّم الأوميغا 3 فائدة غير مباشرة عبر تحسين امتصاص الغذاء وتقليل الالتهابات، مما يساعد الجسم على الاستفادة القصوى من السعرات.
أدوية ومكملات تحت الإشراف
يستلزم في بعض الحالات وصف أدوية لتحفيز الشهية لدى من يعانون من فقدان وزن شديد أو أمراض مزمنة.
وتشتمل العلاجات أحياناً على أدوية مضادة للحساسية قد تزيد الشهية كأثر جانبي، إضافة إلى أدوية أخرى إذا ارتبط فقدان الشهية بميل للاكتئاب.
يُستخدم هذا النوع من الأدوية فقط بعد تقييم صحي دقيق لتجنب المضاعفات.
العلاجات الطبيعية والسلوك الغذائي
تؤثر البيئة والعادات اليومية بشكل كبير، فتنصح الإجراءات بنظام غذائي مقسّم إلى خمس أو ست وجبات صغيرة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
ينصح بأن يلتزم الشخص بتقسيم الوجبات إلى خمس أو ست وجبات صغيرة بدلاً من وجبتين أو ثلاث، فالكميات الصغيرة تشجع المعدة على العمل تدريجيًا.
يساعد التفاعل الاجتماعي في إفراز الدوبامين الذي يعزز الإحساس بالمتعة والرغبة في الأكل.
إدخال الأطعمة الملونة والمحبة بصرياً يساعد على فتح الشهية قبل المذاق.
