يتزايد القلق من فقدان الشهية أحياناً بسبب التوتر النفسي وسوء الهضم وحتى تأثير بعض الأدوية، وفي المقابل يمكن استعادة الشهية بطرق طبيعية دون الاعتماد على العقاقير القوية.
الأطعمة التي تفتح الشهية
تبرز فواكه استوائية مثل المانجو والأناناس والتمر كعناصر ترفع الطاقة من خلال سكريات طبيعية سريعة الامتصاص وتدفع الجسم لطلب المزيد من الطعام.
تلعب الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدجاج والبيض والجبن دوراً في بناء العضلات وتحسين المزاج العام بفضل دور الأحماض الأمينية في إنتاج السيروتونين المسؤول عن الراحة النفسية.
كذلك تثير الأطعمة المالحة المعتدلة مثل المخللات والزيتون الشهية مؤقتاً من خلال تحفيز إفراز اللعاب والعصارات الهضمية.
المشروبات المحفزة للرغبة في الأكل
ليست المشروبات مجرد رطوبة، بل يمكن أن تكون وسيلة ذكية لتحفيز الشهية؛ قبل الوجبات يُنصح بعصير الليمون مع الزنجبيل لتنشيط المعدة وزيادة إفراز العصارة الهضمية.
كذلك يوازن مشروب القرفة والعسل سكر الدم ويمنح دفعة من الطاقة اللطيفة ما يشجع على تناول الطعام.
أما شاي النعناع أو البابونج فهما مناسبان لمن يعانون من توتر المعدة أو الغثيان، إذ يهدئان الجهاز الهضمي ويعيدان الرغبة في الأكل تدريجيًا.
فيتامينات ومعادن تفتح الشهية
أحياناً يكون فقدان الشهية ناتجاً عن نقص غذائي خفي، وتؤثر العناصر التالية مباشرة على الشعور بالجوع: الزنك، فعندما ينخفض يغيّر حاسة التذوق ويضعف الرغبة في الأكل؛ لذلك يُنصح بتناول الأطعمة الغنية به مثل المكسرات واللحوم الحمراء.
فيتامين ب1 (الثيامين) يحفز عمل الجهاز العصبي وينشط الشهية، ويتوفر في الحبوب الكاملة والبقوليات.
فيتامين ب12 يسبب نقصه الخمول والغثيان الخفيف وفقدان الرغبة في تناول الطعام، ويمكن تعويضه من البيض والأسماك ومنتجات الألبان.
الأوميغا 3 لا يفتح الشهية مباشرة، لكنه يحسن امتصاص الغذاء ويقلل الالتهابات، مما يساعد الجسم على الاستفادة القصوى من السعرات.
أدوية ومكملات تحت الإشراف
في بعض الحالات يلجأ الأطباء إلى أدوية معينة لتحفيز الشهية لدى من يعانون من فقدان وزن شديد أو أمراض مزمنة، وتُستخدم أحياناً أدوية قد تكون لها آثار جانبية مفيدة لفتح الشهية لكن ذلك لا يكون إلا تحت إشراف وتقييم دقيق للحالة الصحية لتجنّب المضاعفات.
العلاجات الطبيعية والسلوك الغذائي
لا تقتصر الحلول على الأدوية فهناك عوامل بيئية وعادات يومية تلعب دوراً كبيراً في تحفيز الشهية.
ينصح بتقسيم الطعام إلى خمس أو ست وجبات صغيرة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة، فالكميات القليلة تشجع المعدة تدريجياً على العمل وتعيد الرغبة في الأكل في بيئة مريحة.
كما يفضل تناول الطعام في أجواء هادئة وبوجود أشخاص إيجابيين، فالتواصل الاجتماعي يعزز إفراز الدوبامين ويزيد إحساس المتعة والرغبة في الأكل.
ويجب إدخال الأطعمة الملونة والمحبة بصرياً، لأن الشكل والرائحة يفتحان الشهية قبل الطعم.
