استخدم ملعقة مناسبة أو قطعة خبز نظيفة لتناول العدس أو الحمص، ويفضل وجود صحون صغيرة لكل شخص لتفادي مشاركة الطعام مباشرة من طبق واحد وتضمن النظافة والراحة للجميع.
عند التواجد في مطعم أو تجمع، اطلب أطباق فردية أو اطلب من المضيف تقسيم الطعام قبل البدء، فالتناول من الطبق الكبير قد يسبب إحراجًا للبعض، لذا استخدم أدوات تقديم وتجنب أخذ كميات كبيرة مرة واحدة.
قد يلطخ العدس والحمص الملابس، لذا ضع منديلًا أو فوطة صغيرة على الملابس أثناء الأكل، وخاصة في اللقاءات غير الرسمية، وكن حذرًا أثناء الأكل لتفادي الانسكاب وتوافق الأجواء الاجتماعية.
السلوك العام أثناء الأكل يتطلب تجنب إصدار أصوات مزعجة عند المضغ أو الشرب، وتجنب الكلام والفم ممتلئ، وإذا استخدمت الخبز لتناول العدس أو الحمص فقـم بتقطيعه إلى قطع صغيرة بدلاً من التعامل مع قطعة كبيرة قد تسبب فوضى.
إنهاء الوجبة بأناقة يعني استخدام المنديل لتنظيف اليدين والفم وعدم ترك فوضى على الطاولة عند وجود الأصدقاء، وتوجيه الشكر للمضيف على المشاركة ليعكس الاحترام ويضيف ودًا إلى اللقاء.
