ابدأ بتحضير حلوى جلي صحية بدون سكر تجمع العائلة حول المائدة وتمنحهم طعماً فاكهيًا لذيذاً مع مكونات طبيعية وآمنة لصحة الأطفال والكبار.
طريقة عمل حلوى جلي بدون سكر
المكونات: ربع كوب فراولة مقطعة، ربع كوب كيوي مقطع، ربع كوب مانجو مقطع، ست ملاعق كبيرة عسل، ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون، ورق زبدة، وصواني مسطحة وقوالب جلي.
طريقة التحضير: باستعمال مضرب كهربائي، اخلط الفراولة مع ملعقتين من العسل وملعقة من عصير الليمون جيداً حتى تحصل على قوام ناعم دون إضافة ماء، ثم اسكب المزيج في صينية مغطاة بورق الزبدة وتكرر الطريقة نفسها مع كل نوع من الفاكهة بحسب الرغبة. بعد الانتهاء، اضبط الفرن على 70 درجة مئوية وضع الصواني لمدة 4 دقائق حتى يجف الخليط، أو ضعها في مكان مشمس وجيد التهوية حتى تجف تماماً خلال 24 ساعة. ثم لُفّ كل نوع من الفاكهة على شكل رول وقطِّعه إلى دوائر وتقدَّم بجانب المكسرات كوجبة خفيفة وصحية.
